Rosso intenso con riflessi violacei. Al naso dominano frutti rossi maturi: prugna, ciliegia, ribes e mirtillo. Il sorso è morbido e avvolgente, con buona struttura e una chiusura asciutta e armoniosa. Un Merlot che interpreta con grazia il terroir siciliano.
Accompagna arrosti, carni in umido, formaggi a media stagionatura e bolliti.

Gradazione alcolica: 13,5% vol 

Temperatura di servizio: 16–18°C

Rosso scuro e compatto. Al naso si percepiscono intensi aromi di mirtilli, ribes e frutti di bosco, impreziositi da note speziate di pepe nero, tabacco e cioccolato. Il sorso è pieno, caldo, tannico, con una grande espressività e persistenza.
Perfetto con carni grigliate, selvaggina, salumi speziati e piatti ricchi.

Gradazione alcolica: 14% vol 

Temperatura di servizio: 16–18°C

Rosso profondo e intenso. Il profumo richiama ciliegia matura, prugna scura e un tocco aromatico di rosmarino. Al palato è pieno, caldo e strutturato, con acidità ben bilanciata e un finale armonico che racchiude potenza ed eleganza.
Perfetto con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e sushi di carne.

Gradazione alcolica: 13% vol 

Temperatura di servizio: 16–18°C