Intensives Rot mit violetten Reflexen. Reife rote Früchte dominieren in der Nase: Pflaume, Kirsche, Johannisbeere und Heidelbeere. Am Gaumen weich und vollmundig, mit guter Struktur und einem trockenen, harmonischen Abgang. Ein Merlot, der das sizilianische Terroir auf elegante Weise widerspiegelt.
Es passt gut zu Braten, Schmorgerichten, mittelalten Käsesorten und gekochtem Fleisch.

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Serviertemperatur: 16–18 °C

Dunkelrot und kompakt. Die Nase nimmt intensive Aromen von Blaubeeren, Johannisbeeren und Beeren wahr, verfeinert mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Tabak und Schokolade. Der Schluck ist vollmundig, warm, tanninhaltig, mit großer Ausdruckskraft und Nachhaltigkeit.
Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wild, würzigem Wurstwaren und reichhaltigen Gerichten.

Alkoholgehalt: 14% vol

Serviertemperatur: 16–18 °C

Tiefes, intensives Rot. Das Aroma erinnert an reife Kirschen, dunkle Pflaumen und einen Hauch von Rosmarin. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einem harmonischen Abgang, der Kraft und Eleganz vereint.
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und Fleischsushi.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Serviertemperatur: 16–18 °C