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QAMÃRIQ - Spumante Brut

QAMÃRIQ - Spumante Brut

Typ: Brut-Schaumwein - Lange Charmat -Methode

Rebsorte: autochthone weiße Rebsorte

Produktionsgebiet: Westsizilien

Boden und Ausrichtung: mittlere, in Richtung Lehm tendierende Textur; günstige Ausrichtung nach Süden - Süd/West

Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt

Klima: Mediterran mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern, mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen

Ernte: August

Weinbereitung: in Weißwein bei kontrollierter Temperatur; Nachgärung im Stahltank und Verweilen auf der Hefe für etwa 5/6 Monate

Flaschenreifung: 1/2 Monate

Organoleptische Eigenschaften

Farbe: Strohgelb

Aroma: Aromen von gelbfleischigen Früchten gemischt mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und Zitrusfrüchten

Geschmack: frisch, würzig und trocken mit einer feinen und eleganten Perlage

Alkoholgehalt: 12% – 12,5% Vol.

Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif und zu Abendessen mit Schalentieren und Fisch

Serviertemperatur: 6 – 8 °C.

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QAMÃRIQ

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Unsere Weine

Drei reine Rotweine, Nero d'Avola , Merlot und Syrah, die den intensiven, tiefen und authentischen Charakter unseres Landes zum Ausdruck bringen. Strukturierte, einhüllende und harmonische Weine, die die edelsten Nuancen sizilianischer Rotweine wiedergeben.

ELEMENTI - Rot

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Grillo , Catarratto , Chardonnay und Sauvignon Blanc , vier reine Sortenweine, die die ganze Frische und Eleganz sizilianischer Weißweine zum Ausdruck bringen. Duftstoffe, Zitrusnoten und ein natürliches Mineralaroma

ELEMENTI - Weiß

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Ein kreatives Mischprojekt, Weiß und Rot . Elegante und komplexe Weine, die aus der Fusion ausgewählter Trauben entstehen: Triantatria ist Ausgewogenheit und Innovation, konzipiert für alle, die es lieben, in jedem Glas neue Nuancen Siziliens zu entdecken.

TRIÁNTATRÍA

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Langer , eleganter und pikanter Brut-Schaumwein nach der Charmat -Methode mit Blumen- und Zitrusaromen. Eine feine und anhaltende Perlage, die vom ersten Schluck an überzeugt: perfekt vom Aperitif bis zum Abendessen mit Fisch, zum Anstoßen im authentischen sizilianischen Stil …

QAMÃRIQ

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Monovarietal

DALL·E 2024-11-16 15.05.30 - A sleek and modern image symbolizing clarity and understandin

ELEMENTI - Rot

Monovarietal

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ELEMENTI - Rot

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ELEMENTI - Weiß

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QAMÃRIQ

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